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立夏节气养生食谱-2017立夏养生食谱大全免费打包下载

立夏节气养生食谱-2017立夏养生食谱大全免费打包下载

类型: 健康医疗 版本: V3.2

大小: 1,764.3 时间: 2025-11-13

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立夏养心脏遵循哪些原则

1.立夏将至:养生重养“心”天热宜戒怒

专家指出,习惯上,人们将立夏作为夏季的开始。此时气温显著升高,全国大部分地区平均气温在18-20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节;炎暑降临,雷雨增多,植物进入生长旺季,是一个重要节气。

夏季与心气相通,有利于心脏的生理活动,因此,要顺应节气的这种变化,保养心脏,专家表示,此时节,老年人要注意避免气血淤积,预防心脏病发作。

2.关注心脏保养:多做安静的事情

随着天气的燥热,我们的内心也会变的躁动不安。所以,炎热的天气,我们要做到“戒燥戒怒”,保持心境的平衡。在饮食方便要少吃辛辣上火的食物。多吃些清淡的如山药、海产品等食物。既能清热防暑又能增进食欲。

中医认为,夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加,甚至因此而发生猝死。所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养。

专家表示,“立夏”时节要做好“精神养生”,多做安静的事情,如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。

3.注重补肾助肝:多进稀食有利补养

对人体脏腑来说,立夏时肝气渐弱、心气渐强,此时饮食应增酸减苦,补肾助肝。保证胃肠功能正常,抵御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环。立夏后阳气上升,天气逐渐升温,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。

夏季饮食养生重要方法之一就是多吃些稀食。比如喝粥。粥,既能清凉解暑又能止渴。另外也要多补充维生素,比如吸光、冬瓜、西红柿等。

立夏养生食谱内容摘录

丝瓜粥

制作原料:粳米200~300克,丝瓜100克,盐、味精等调味品适量。

制作方法:将丝瓜去皮后切成小块待用。将粳米熬成粥,起锅前,放入切戈的丝瓜,再煮开几分钟,加入适量调味品,即可。

适宜人群:适用于热病烦渴、身热、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疗疮、痈肿、乳汁不通者。

禁忌:阳痿者忌食用。

丝瓜夏季食用既可清暑,又可凉血,特别对热病、痰多、疗疮、痈肿等最宜。丝瓜其味甘,性凉,归肝、胃经。其成分主要有皂甙、丝瓜苦味质、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素c、木聚糖等。《本草纲目》记载,丝瓜“煮食除热利肠……去风化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、下乳汁、治大小便下血”。

豇豆粥

制作原料:粳米200~300克,豇豆100克。

制作方法:将豇豆洗净,去筋,切成小段或粒状,与粳米同煮成粥。

适宜人群:适用于脾胃虚弱、吐逆、腹泻、遗精、带下、小便频数者。

禁忌:气滞便结者忌食用。

豇豆其味甘,性平,归脾、肾经。李时珍说其:“补中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数。”《本草从新》说其:“散血消肿,清热解毒。”其成分含有大量淀粉、蛋白质、脂肪油、维生素Bt、维生素Bz、烟酸等。豇豆既是夏令蔬菜,又是夏季良药,常食之有益。

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